Cook With Us
Zuletzt zubereitet
American Cheesecake
Dieser Cheesecake ist so lecker, dass wir glatt vergessen haben, vom unangeschnittenen Kuchen ein Foto zu machen. Am besten schmeckt er tatsächlich, wenn er schön ausgekühlt ist. Denn dann bekommt er die perfekte Konsitenz. Serviert haben wir ihn mit Himbeersoße.
American Cheesecake
Dieser Cheesecake ist so lecker, dass wir glatt vergessen haben, vom unangeschnittenen Kuchen ein Foto zu machen. Am besten schmeckt er tatsächlich, wenn er schön ausgekühlt ist. Denn dann bekommt er die perfekte Konsitenz. Serviert haben wir ihn mit Himbeersoße.
Käse-Lauch Pasta
Diese leckere Pasta ist momanten eines unserer Standardgerichte und wird etwa 1x die Woche gekocht. Wir lieben vor Allem die Konsitenz der Nudeln, die durch das Einkochen in der Brühe und dem Käse so richtig sämig werden. Probiert es aus!
Pizza
Jetzt mal Hand aufs Herz. Wer liebt denn keine Pizza?! Und wie bei jedem anderen Rezept gilt natürlich auch hier: Selbst gemacht ist sie am Besten. Für uns zählt auch nicht das typische Argument ...Aber das dauert doch so lang..., denn der Aufwand ist es immer wert! :)
Pizza
Jetzt mal Hand aufs Herz. Wer liebt denn keine Pizza?! Und wie bei jedem anderen Rezept gilt natürlich auch hier: Selbst gemacht ist sie am Besten. Für uns zählt auch nicht das typische Argument ...Aber das dauert doch so lang..., denn der Aufwand ist es immer wert! :)
Bananenbrot
Wem es zu schade ist, überreife Bananen zu entsorgen, oder wer kein Pferd hat, der diese liebend gerne schmaust, für den ist dieses Rezept genau das richtige. Dieser leckere Kuchen, getarnt als Brot, ist super einfach zuzubereiten und schmeckt richtig lecker. Nicht zu süß und herrlich nach Banane!
Blumenkohlbrei
Der Blumenkohlbrei dient als super Alternative zum herkömmlichen Kartoffelbrei, ist allerdings kalorienarmer und liegt daher leichter im Magen. Kann auch perfekt im Sommer kalt serviert werden!
Blumenkohlbrei
Der Blumenkohlbrei dient als super Alternative zum herkömmlichen Kartoffelbrei, ist allerdings kalorienarmer und liegt daher leichter im Magen. Kann auch perfekt im Sommer kalt serviert werden!
Apfelkuchen
Apfelkuchen kann man zwar das ganze Jahr essen, dennoch schmeckt er doch im Herbst am besten. Frisch vom Baum gepflückt direkt in den Ofen! Und die zimtige Note macht direkt Lust auf mehr Winter- und Weihnachtsfeeling. Der Kuchen ist saftig, fruchtig und total fluffig. So gut, dass Johannes ihn sich zum Geburtstag im Mai wünscht <3
Spätzle mit Pilzsoße
Wenn man mal keine Lust auf Nudeln, Reis oder Kartoffeln hat, dann sind Spätzle definitv eine gelungene Abwechslung. Die Zubereitung ist sehr einfach und man hat hierfür auch meistens immer alle Zutaten da! Serviert mit einer leckeren und sehr intensiven Pilzsoße, hat man ein tolles Gericht gezaubert. :)
Spätzle mit Pilzsoße
Wenn man mal keine Lust auf Nudeln, Reis oder Kartoffeln hat, dann sind Spätzle definitv eine gelungene Abwechslung. Die Zubereitung ist sehr einfach und man hat hierfür auch meistens immer alle Zutaten da! Serviert mit einer leckeren und sehr intensiven Pilzsoße, hat man ein tolles Gericht gezaubert. :)
Kartoffelsuppe
Herbstzeit ist Suppenzeit und da darf eine köstliche Kartoffelsuppe natürlich nicht fehlen. Wir haben uns übrigens die Challenge gesetzt, zu jedem suppengeigneten Gemüse eine Suppe zu kreieren! ;) Bis jetzt war noch kein Flopp dabei.
Kohl-Kartoffeln
Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und kann als Beilage zu verschiedenen Rezepten serviert werden. Eine gute Alternative, wenn einem der klassische Kartoffelbrei zu langweilig ist.
Kohl-Kartoffeln
Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und kann als Beilage zu verschiedenen Rezepten serviert werden. Eine gute Alternative, wenn einem der klassische Kartoffelbrei zu langweilig ist.
Kürbissuppe
Es gibt doch nichts leckereres als Kürbis im Herbst. Meinetwegen kann in jedem Gericht von Oktober bis Dezember Kürbis sein. Und was wärmt bei kalten Regentagen am besser als eine leckere Suppe?! :-)
Inspiration
Lieblingsrezepte
Tipps & Tricks
Selbstgemachte Brühen schmecken tausend mal besser als jede gekaufte Brühe.
Sauerteig anstatt Hefe. Der gibt einen viel besseren Geschmack ab und kann zu Hause hergestellt werden.
Produkte, wie Ketchup, sind selbstgemacht so viel gesünder, da man selbst entscheiden kann, wie viel Zucker bspw. reinkommt.